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【公式】ジ・オーシャン | 浜名湖弁天島リゾート THE OCEAN

<弁天島カフェ>特製・浜名湖カレー🍛🏝️

2023.09.10

浜名湖リゾートホテル「THE OCEAN」のINFORMATION(お知らせ)をご覧頂き、誠にありがとうございます。はじめまして、私、プロモーションを担当させて頂いております、松縄と申します。宜しくお願い致します。
 

●本日は浜名湖カレーを写真と共にご紹介させていただきます。                                     

以前ロードバイクの記事で、少しだけ紹介した『浜名湖カレー』ですが、
もう少しこのカレーの魅力を再度お伝えできればと思います。
この浜名湖カレーはホテル The Ocean内の弁天島カフェで提供されてます。

名前の通り、浜名湖をイメージしたシーフードカレー

浜名湖産のあさりをメインにイカやエビなどの魚介類の具。カレーにもあさりの出汁が入っているので一体感がとてもあり、トッピングで入ってるものとは違うと感じます。

そして浜松周辺で収穫された野菜を使用したサラダ🥗
🟡木の実のように小さいトマトも入っているので探してみてください🍅
🟡素揚げされた赤と黄色のパプリカは他の野菜と食感が違い、カレーの具材としても楽しめます。
🟡紫色で少量ながらプレートの中で存在感を放つ、酢キャベツのマリネ。フレンチ出身の料理長ならでは。
🟡サラダにかかるドレッシングはなんと、三ケ日みかんを使用した、料理長制作オリジナルドレッシング🍊酸味とみかんを甘みをほのかに感じれるこのドレッシングは、お客様よりDMで販売してほしいと要望されるほどです。一度サラダも注目して食べていただきたいです。

読んでわかる通り、ただの野菜を乗せているのではなく、それぞれひと手間を加えたものばかり。どんな野菜が入っているか見て楽しい、食べて美味しいサラダです。

ホテル The・Oceanの料理長が考案 / 監修

カフェに新メニューとして、今年7月にカレーの試作に入った料理長は、今までの調理経験をフルに活かし、地場産の食材を取り入れたカレーを作ろうと奮闘したそうです。浜名湖を目の前に、浜名湖を感じれるカレーが食べれたらお客様に喜んでもらえるんじゃないか、思い出になるんではないか、その想いが一番だったようです。浜名湖カレーとは、弁天島から見るロケーションを含めたここでしか味わえない一品になっています。お近くにお越しの際は是非、ご堪能ください🍛

800円というコスパの良さ🍛

こだわりのサラダもついて、この値段。お客様に心配されることもしばしばあります。
ですが、駅前にあるカフェでもない中で、車などでお越しいただけることに感謝し、今後もこの値段でやっていく予定です。また私としては浜名湖カレーが安く感じれた場合などは、デザートに弁天島プリンを食べてもらいたいです☺️カレーとプリン、この組み合わせ、とても幸せに感じれますよ。

【カフェ人気の秘訣🌴3つのポイント】

《ポイント1》
浜松駅からJRで12分、弁天島駅から徒歩1分の好立地!
仕事や観光の休憩場所としても人気です

《ポイント2》
プールサイドで過ごせる🌞ワンちゃんなどの散歩コースの途中に立ち寄られる方も多いです。

《ポイント3》
静かで天井の高い空間なので、一般的なカフェより落ち着いて過ごせます。


【リゾート&スパ ジ・オーシャンのサービスについてのお知らせになります】

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