【10月ライブキッチン】ベーコンときのこのパスタ
2023.09.20
浜名湖リゾートホテル「THE OCEAN」のINFORMATION(お知らせ)をご覧頂き、誠にありがとうございます。はじめまして、私、プロモーションを担当させて頂いております、松縄と申します。宜しくお願い致します。
●本日は10月のライブキッチンで登場する『ベーコンときのこのパスタ』をご紹介します。
まだ暑い日が続きますが、気が付けばもう10月。近年、地球温暖化の影響もあり秋の期間が短くなったと言われています。秋を感じれる出来事などが減っているのは悲しいですが、その分、食で短い秋を堪能しましょう。
そんな中、秋といえばかぼちゃやなす、秋刀魚など旬なものがたくさんありますが、ビュッフェなどのラインナップにパスタも食べていただきたいと思い、秋が旬のきのこを使ったパスタに決定しました。
フレンチ出身の料理長のパスタは一味違うと思いますよ☺️
◆素材と相性
きのこと一緒に炒めるベーコンは、きのことの相性が抜群なんです。
シンプルにその相性の良さを楽しんでもらいたいとの思いから他の素材はあえて入れていません。
写真で見る『ライブキッチン』
出来立てを是非堪能して秋を感じて頂けら嬉しいです🍂
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